Mézes pálinka
Hozzávalók: 6 dl gyümölcspálinka 2-3 dl méz Elkészítés: Érdemes felhasználása elÅ‘tt egy-két héttel korábban elkészíteni. A mézet melegítsd fel, hogy folyós állagú legyen, majd még melegében keverd össze a pálinkával….
buzacsira felhasználása
Magyaros fűszerkeverék
Hozzávalók: 4 teáskanál só 4 teáskanál paprika 1 teáskanál fokhagymapor 2 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál Å‘rölt kömény 2 teáskanál szárított petrezselyem Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat, tartsuk fűszeres üvegben. Felhasználása…
Sárgarépás muffin
Hozzávalók: 1 merÅ‘kanál kukoricaliszt 1 merÅ‘kanál búzacsíra 3 merÅ‘kanál teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt vagy graham liszt fél dl olaj 1 dl méz vagy barnacukor 3 kiskanál szódabikarbóna 1-2 dl víz 1…
Bejgli
…10 dkg mazsola, fél citrom, 4 dkg búzacsíra vagy zsemlemorzsa Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsírral és 8 dkg cukorral. Az élesztÅ‘t 2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk, és…
Krémsajtos kanapé
Hozzávalók: friss búzacsíra, krémsajt, 10 adagonként egy gerezd Fokhagyma, fehér toast kenyér. Elkészítés: Keverjük össze a tört fokhagymát a krémsajttal, majd tegyük hűtÅ‘be. A kenyérbÅ‘l pogácsaszaggatóval szúrjunk ki falatkákat. Pirítsuk…
Bejgli
…dió, •10 dkg mazsola, •fél citrom, •4 dkg búzacsíra vagy zsemlemorzsa Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsírral és 8 dkg cukorral. Az élesztÅ‘t 2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk,…
Zabpelyhes bonbon (update 2)
Hozzávalók: 25.dkg darált zabpehely, 5dkg búzacsira, 8dkg édesítÅ‘ v ennek megfelelÅ‘ fruktóz, csipet só, 10dkg light margarin, 2 tojás,10dkg diabetikus csoki (elhagyható) Elkészítés: Pelyhet darálni hozzá dió, édesítÅ‘, só, margarin,…
Gyümölcssaláta búzacsÃrával
Hozzávalók: 20 dkg eper 20 dkg alma 20 dkg narancs 8 evÅ‘kanál búzacsíra 2 evÅ‘kanál méz 1 citrom leve Elkészítés: A megtisztított gyümölcsöket apró darabokra vágjuk. A citromlével és a…
Csigabiga
…db tojás 30 dkg porcukor fél citrom leve 10-15 dkg kókuszreszelék, vagy búzacsíra, vagy dió, vagy mogyoró Elkészítés Összekeverjük a kétféle lisztet, belemorzsoljuk az élesztÅ‘t, a margarint, a 2 evÅ‘kanál…
Szőlős-mandulás rétes
…vagy sütÅ‘margarin 1 tojás 50 dkg liszt porcukor fahéj búzacsíra Elkészítés A lisztet megszórjuk egy csipet sóval, majd mélyedést készítünk a közepébe, és beleütjük a tojást. Két és fél deci…